東京都中央卸売 豊洲市場 青果仲卸

産地紹介

松田 俊行

元気な野菜は元気な土づくりから

  1. 有機プラスイオンバランス農法による土づくりにより、おいしく病気に強い野菜づくりを目指しています
  2. 農薬は微生物やでんぷん質を含んだものを使用し、できるだけ農薬を使わない栽培を心掛けています
  3. エコファーマーを取得し、環境にやさしい持続性の高い農業生産を実践しています
商品
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サラダセット
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グリーンウエーブ(リーフレタス)、レッドファイヤー(リーフレタス)、アカチマ(リーフレタス)、アオチマ(リーフレタス)、チマサンチュ(リーフレタス)、レッドオーク(リーフレタス)、ルッコラ、グリーンマスタード、レッドマスタード、イタリアンパセリ、サラダからし菜、赤サラダからし菜、わさび菜、スイスチャードレッド、スイスチャードイエロー、スイスチャードホワイト、サラダ春菊、クレソン、スープセルリーから、彩を考慮し8~10品目


ルッコラ
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イタリアンパセリ
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スイスチャードレッド
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スイスチャードイエロー
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スイスチャードホワイト
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サラダ春菊
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クレソン
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スープセルリー
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食用ほおずき
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6月上旬~9月下旬


コリアンダー(パクチ-)
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3月上旬~6月下旬


バジル
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5月上旬~10月下旬


ロヘイヤ
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7月上旬~10月下旬


筒菜(くうしんさい)
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7月上旬~10月下旬