東京都中央卸売 豊洲市場 青果仲卸

産地紹介

小飯塚 正幸

徹底した栽培管理で,良食味の越後姫を生産

コンセプト

  1. 越後姫は高設(水耕)栽培で生産しています。土耕栽培に近い土づくりをしており,適切な堆肥管理により食味と糖度の安定性を図っています。
  2. 極力防除の回数を減らして,食の安心・安全を重視した栽培を心掛けています。
  3. 越後姫の生育によりよいクリーンな環境を作るため,換気など日々の栽培管理を徹底して行っています。
  4. 越後姫は2月から6月末までの長期間に渡り出荷可能です。
商品
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越後姫
  • 面積: 900m2
  • 規格:
  • 品種:

2月上旬~6月下旬